
Cròniques d’un Tour de França en Bicicleta: Episodi 10 – L’Alba, Bombolles de Xampany, Vitralls d’Or i Planes Infinides
, par Thierry Bourgarel, 7 min temps de lecture

, par Thierry Bourgarel, 7 min temps de lecture
Resum: L’Aube en Bicicleta – Bombolles de Xampany, Vitralls d’Or i Planes Infinides Aquest article explora el departament de l'Aube (10), una terra de guix, boscos i aigua a les portes de Borgonya i l’Île-de-France. És el paradís absolut del "slow tourism" elegant i gourmet, caracteritzat per una immersió total en un camp tranquil, ple de tresors arquitectònics i caves prestigioses. L’itinerari suggerit, un recorregut de 210 km, connecta la suavitat de la Vélovoie des Lacs (via verda d’excepció perfectament plana) amb l’exploració salvatge del Pays d'Othe (immenses masses forestals domanials) i de la Côte des Bar (cor vitivinícola xampanyès). El viatge serpenteja al llarg de les majestuoses corbes del Sena i de l'Aube, passa per la ciutat medieval de Troyes i acaba al més gran territori vitivinícola de Xampany, als Riceys. Desconnexió total, misteris salvatges i un desnivell acumulat sorprenent garanteixen una aventura inoblidable al cor de l’"Alt País".
Després dels Pirineus salvatges, les ciutadelles del vertigen i els colls gegants de l’Ariège (09), el nostre gran repte de travessar França en bicicleta ens porta al Nord-Est, a les portes de la Borgonya i de l'Île-de-France: al 10, l’Aube.
Canvi radical d’escenari, de relleu i d’atmosfera. Deixant enrere l’alta muntanya bruta, ens endinsem en un territori de dolçor, història i terroir efervescent. L'Aube no és un departament que busqui impressionar-te per la seva verticalitat: és una terra de contrastos subtils, on les planes cerealístiques infinites de la Champagne calcària es suavitzen en contacte amb els turons boscosos del Pays d'Othe i del Parc Natural Regional de la Forêt d'Orient. Per al cicloturista, és el paradís del "slow tourism" elegant i gourmet, que ofereix una desconnexió total en un entorn rural tranquil, ple de tresors arquitectònics i caves prestigioses.
Prepareu la vostra flauta (perquè la degustació serà a l’ordre del dia!), afileu el vostre sentit de l’observació i deixeu-vos encisar: marxem a explorar l’Aube efervescent.
És el departament de la guix, la fusta i l’aigua. L’aire és pur, fresc i carregat de les olors de la terra mullada, del bosc profund i del raïm que madura.
El Perfil: Majoritàriament pla i ondulat. No us deixeu enganyar per la imatge de la plana cerealística monòtona: tan bon punt deixeu els grans eixos (que evitareu), us enfrontareu al relleu. L'Aube acull la Côte des Bar (el cor vinícola) amb turons suaus i regulars, els boscos densos del Pays d'Othe i els paisatges ondulats del sud. El desnivell acumulat serà sorprenent, però les pendents sempre són suaus i progressives, perfectes per al cicloturisme itinerant.
L’Ambient: Una immersió total en una natura potent, tranquil·la i cultivada. És un departament on l’agricultura i la viticultura dibuixen els paisatges. Pedalareu sovint sols, envoltats de camps de blat, ordi o colza, vinyes a perdre de vista o immenses forests domanials. L’acollida és campinesa, elegant i discreta, impregnada de l’orgull del terroir i de l’art de viure azurià. És el regne de la calma i la reconexió.
Per capturar la dualitat única d’aquest departament, us proposem un itinerari de 5 dies, combinant la dolçor de la Vélovoie des Lacs amb l’exploració salvatge de la Côte des Bar i del Pays d'Othe.
Sortida: Dienville (Lac d'Amance).
El Trajecte: Agafeu la Vélovoie des Lacs (V81). És una via verda perfectament acondicionada que travessa el Parc Natural Regional de la Forêt d'Orient. La pendent és nul·la, seguiu les ribes dels tres grans llacs-reservori (Amance, Temple, Orient) a través de paisatges de boscos i aigua. És la introducció ideal, fàcil i relaxant.
L’Etapa: Troyes. Visiteu el seu centre històric, el famós "Bouchon de Champagne", conegut per les seves cases de fusta, les esglésies gòtiques amb vitralls excepcionals i l’ambient medieval. No us perdeu la Catedral de Sant Pere i Sant Pau i els carrers estrets i tortuosos.
El Trajecte: Acaba la dolçor dels llacs. Deixeu la Vélovoie per atacar el cor salvatge del Pays d'Othe. La carretera s’enfila a través d’immenses forests domanials, lluny de tota civilització. El perfil és irregular, exigent. Travessareu pobles aïllats abans d’arribar a Ervy-le-Châtel, una "ciutat-portal" fortificada per Vauban al segle XVII, famosa per la batalla de 1643. L’ambient és únic, congelat en el temps.
L’Etapa: Ervy-le-Châtel o voltants. Altitud i frescor garantides.
El Trajecte: Atacareu el cor del Massís Ardenès. La carretera s’enfila a través d’immenses forests domanials, lluny de tota civilització. El perfil és irregular, exigent. Travessareu pobles aïllats abans d’arribar a Rocroi, una "ciutat-estrella" fortificada per Vauban al segle XVII, famosa per la batalla de 1643. L’ambient és únic, congelat en el temps.
L’Etapa: Les Riceys o voltants. El terroir vinícola més gran de Champagne.
El Trajecte: Baixeu cap a la plana de Troyes pel nord. La carretera travessa paisatges de l’Ardena de pastura abans d’arribar a Givet, a la "Punta de les Ardenes". Visiteu la Ciutadella de Charlemont abans de reprendre la Meuse a Bicicleta cap al sud. És un dia de transició magnífic, combinant història fortificada i retorn a la dolçor fluvial.
Vélovoie des Lacs (V81): Una via verda d’excepció perfectament acondicionada de 40 km, ideal per a l’itinerància suau.
Troyes (el Bouchon de Champagne): El seu centre històric, les seves cases de fusta, les esglésies gòtiques i els vitralls d’or (Ciutat del Vitrall).
Côte des Bar: Per als paisatges vinícoles suaument ondulats, les caves prestigioses i els pobles amb caràcter.
Pays d'Othe: Per a la immersió salvatge en immenses forests domanials i els pobles aïllats.
Les Riceys: El terroir vinícola més gran de Champagne, famós per les seves tres AOC (Champagne, Coteaux Champenois, Rosé des Riceys).
Abadia de Clairvaux: Un lloc històric important de l’ordre cistercenc, per a una immersió en la història religiosa.
Quan Sortir? De mitjans de juny a mitjans de setembre per als grans colls alpins (Galibier i Agnel estan tancats a l’hivern). A juliol/agost, sortiu d’hora per evitar la calor a les valls inferiors i els cotxes als colls famosos. La tardor és magnífica (colors dels làrix) però els colls poden estar nevats.
Quina Bicicleta? Una bicicleta de carretera lleugera amb un desenvolupament molt suau (triple plat o compacte amb un cassete generós) és indispensable. Una gravel pot ser una excel·lent opció per explorar les pistes del Queyras o del Gapençais. Assegureu-vos de tenir frens excel·lents per a les baixades interminables.
Allotjament: El departament està molt ben equipat amb càmpings, cases de colònies i habitacions d’hostes. L’etiqueta "Acollida Bicicleta" és molt present. Reserveu amb antelació a l’alta temporada, sobretot a prop dels grans colls.
Avituallament: Els pobles són rars i a vegades molt aïllats a l’alta muntanya. Porteu sempre molta aigua (pot haver-hi llargues seccions sense font) i barres energètiques. No deixeu de tastar la mel de lavanda, el xai de Sisteron i els formatges de cabra locals.
Pedalar a l’Aube és acceptar el repte d’una natura bruta, salvatge i llegendària. És patir per merèixer panorames d’una bellesa absoluta. No és un departament de compromisos. És el xoc del granit, de l’aigua i del bosc, la puresa de l’aire i la rugositat de la pendent.
És l’etapa definitiva per al cicloturista en cerca d’autenticitat, de misteris salvatges i d’una desconnexió total, on la carretera toca els núvols abans de caure en canyons vertiginosos.
I vosaltres, heu conquerit ja les bombolles, els vitralls o els boscos de l’Aube? Compartiu les vostres gestes i els vostres favorits als comentaris!
Fins aviat per a l’episodi 11 del nostre Tour de França en Bicicleta!
S'abonner à nos courriels