
Prantsusmaa rattaretkede kroonika: 21. osa – Côte-d’Or, elustiili pärand, legendaarsete veinimõisate ja rahustavate kanalite maa
, paar Thierry Bourgarel, 6 min lugemisaega

, paar Thierry Bourgarel, 6 min lugemisaega
See artikkel uurib Côte-d’Or'i departamenti (21), pehmete kontrastidega maad Uus-Akvitaanias, mida on kujundanud viinapuu, vesi ja võimas hertsogiriigi ajalugu. See on tõeline "aeglase turismi" paradiis, mida iseloomustab täielik sukeldumine rahulikku loodusesse ja aastatuhandete kultuuri. Soovitatud marsruut, 220 km pikkune läbikäik, ühendab Dijoni hertsogiriigi linna lõunapoolse soojuse ja päikesepaistega, läbides mahtuvad kaunid Bourgogne kanal (täiuslikult tasane eriline roheline tee), Auxois'i õrnalt künklikud nõlvad ja prestiižsed viinamarjakasvatuse kliimad (Beaune'i veinimõisad)
Pärast Korzika mineraalset apoteoosi, punaseid kaljusaari ja hingematvaid mäekurusid (20), viib meie suur väljakutse – Prantsusmaa läbimine jalgrattal – meid tagasi Burgundia ajaloolisse südamesse, sinna, kus kuldne lubjakivi sulandub prestiižse viinamarjaistandusega: 21. departemang, Côte-d’Or.
Rütmi, maastiku, valguse ja meeleolu täielik muutus. Jätame seljataha metsiku "mäe mere sees" ja sukeldume rahustava elegantsiga maastikku, kus "aeglane turism" saab tõelise tähenduse. Côte-d’Or ei ole departemang, mis püüab muljet avaldada oma järskude tõusudega: see on peente kontrastide maa, kus UNESCO maailmapärandi nimistusse kuuluvad veinipiirkonnad segunevad maaliliste varjuliste kanalitega (Burgundia kanal) ning rikkalike hertsogilinnade nagu Dijon ja Beaune monumentaalsusega. Ratturitele on see ainulaadse tasakaalu paradiis: hommikul pedaalid postkaardiliku maastiku keskel ja pärastlõunal maailma parimate veinide nautimine.
Valmistuge oma rütmiks (sest siin võetakse elu rahulikult), teritage oma vaatlusoskus ja maitsemeeled (Pinot Noir ja Chardonnay ootavad teid): lähme avastama säravat Côte-d’Ori.
See on kuldse lubjakivi, vee (kanalid, jõed) ja viinamarjade kuninganna maa. Õhk on pehme, mandriline, jahe jõeäärsetel aladel, lõhnastatud sügava metsa ja küpsevate viinamarjade aroomiga.
Profiil: Üllatavalt mitmekesine ja kergesti ligipääsetav. Departemangil on kaks väga erinevat rattamaastikku. Saône tasandik ja Burgundia kanali kaldad (Voie Bleue, kanali rattatee) on täiesti tasased, ideaalsed perega rahulikuks rattareisiks. Sisemaa (Auxois, Morvan, Châtillonnais) pakub energilist maastikku, pehmete künkadega, kuid lühikeste ja vahel järskude tõusudega. Lõpuks pakuvad Côte de Nuits ja Côte de Beaune künklikku maastikku, regulaarselt künklikke ja rohelisi orge, mis sobivad ideaalselt ringreisiks rattaga. Kogutõus võib üllatada, kuid kallakud pole tavaliselt lõputud.
Meeleolu: Täielik sukeldumine rahulikku ajaloosse, aastatuhandete kultuuri ja legendaarse elustiili kunsti. See on departemang, kus keskaegne pärand (Fontenay klooster, Cîteaux), renessanss ja veinivaldkonna seiklused on kõikjal kohal. Tihti sõidate üksi pehme maapiirkonna vahel, läbides postkaardiliku kuldse kiviga külasid või monumentaalseid varemeid (Beaune hospitsid). Vastuvõtt on burgundialikult soe, uhke oma terroiri üle ja elustiili kunsti mõjutatud. See on rahu, pingutuse austamise ja taasühendumise kuningriik.
Selle departemangi ainulaadse kahepalgelisuse tabamiseks pakume välja 5-päevase marsruudi, mis ühendab rahuliku veekogu ääres liikumise ja lubjakivise sisemaa avastamise.
Start: Dijon. Ajalooline pealinn, kuulus oma hertsogipalee, gooti kirikute ja elava keskaegse atmosfääri poolest.
Marsruut: Alustate kohe Burgundia kanali rattateed (V51). See on hästi hooldatud roheline rada, mis järgib jõe voolu. Kalle puudub, sõidate mööda rohelise ja rahuliku oru kallast, kus on lülituslukkude ja kivisildadega kaunistatud. See on ideaalne sissejuhatus, lihtne ja lõõgastav. Enne lahkumist külastage hertsogipaleed ja kunsti muuseumi.
Peatus: Pont-d'Ouche või selle ümbrus. Burgundia pehmus ja mereäärsed lõhnad.
Marsruut: Jõgiäärne rahu jääb seljataha. Lahkute rohelisest rajast ja asute metsiku Auxoisi südamesse. Tee lookleb mööda monumentaalseid lubjakivipaljandeid ja rohelisi maastikke. See on muljetavaldav päev, mille tipphetk on muljetavaldavate kaljude läbimine (Calamèsi kaljud). Tee on raiutud lubjakivipaljandisse, vaadates üle türkiissiniste koskede. See on täielik ühenduse katkemine, hingematvalt ilus loodusvaatepilt, mille ääres on keskaegsed külad nagu Châteauneuf-en-Auxois, mis asub kaljulinnuse tipus.
Peatus: Châteauneuf-en-Auxois või Pouilly-en-Auxois. Kõrgus ja värskus on garanteeritud.
Marsruut: Teistsugune maastik, teistsugune vaade. Sa jõuad Marseille idaosas asuvasse järsku rannikualasse. Maastik muutub radikaalselt. Kivi muutub valgeks ja muljetavaldavaks lubjakiviks. Sõidad mööda kaljuseinal asuvat teed, mis lookleb üle Calanques’ rahvuspargi, Prantsusmaa suure lubjakivikanjoni. See on suurepärane kaljune tee, mis on raiutud kaljusse. Vaated on hingematvad: türkiissinised Verdon’i veed voolavad sadade meetrite kaugusel allpool, lookledes üle maailmas ainulaadse loodusliku kaarega Pont de l’Arc’i. See on järjepidev muljetavaldavate vaateplatvormide jada, tehniline, kuid unustamatu tee, mille ääres on kaljulinnused.
Peatus: Beaune. Veinilinn, kus saab külastada UNESCO maailmapärandi nimekirja kuuluvaid monumentaalseid hospitse ja prestiižseid veinikeldreid.
Marsruut: Sõidad põhjast Troyesi tasandikule. Tee läbib rohelisi Ardenni karjamaid enne Giveti jõudmist, mis on "Ardenni tipp". Külastage Charlemonti kindlust enne Meuse’i jõe rattateele naasmist lõuna suunas. See on kaunis ülemineku päev, mis ühendab kindlustatud ajaloo ja rahuliku jõeäärse maastiku.
Burgundia veinipiirkondade kliimad (UNESCO): Viinamarjaistanduste rada (V51), et pedaalida suurimate veinide (Romanée-Conti, Clos de Vougeot) südames.
Beaune hospitsid (Hôtel-Dieu UNESCO): Burgundia keskaegse arhitektuuri meistriteos, mida ei tohi vahele jätta.
Burgundia hertsogite ja riikide palee (Dijon): Sügav sukeldumine võimsasse ajalukku ja hertsoglikku kunsti.
Burgundia kanal (roheline rada V51): Rahulik 100 km pikkune rattaretk departemangis, sobib igale tasemele.
Fontenay klooster (UNESCO): Tsistertslaste kunsti pärl säilinud orus.
Châteauneuf-en-Auxois (Prantsusmaa kauneim küla): Kaljulinnus, mis sümboliseerib keskaega.
Millal minna? Mai keskpaigast oktoobri keskpaigani oru ja veinimõisate külastamiseks. Juuni ja september on ideaalsed: temperatuurid on pehmed ja maastikud suurepärased. Juulis ja augustis on madalamates orgudes (Saône, kanal) väga kuum: alustage varakult! Sügis on kaunis (viinamarjade värvid).
Millist ratast? Kerge maanteeratas või gravel-ratas sobib Côte-d’Orile ideaalselt. Veenduge, et käigud oleksid pehmed (kompaktne käigukast koos suure kassettiga, nt 28 või 32), et mägedes hästi sõita. Laiad rehvid (32-35 mm) on soovitatavad kanaliäärsetel ja lubjakivistel teedel. Hea pidurdamine on vajalik tehniliste laskumiste jaoks.
Majutus: Departemangis on palju kämpinguid, peatuskohti (palju Compostella teel) ja külalistemaju. "Accueil Vélo" märgis on hästi levinud Viinamarjaistanduste ja kanali ääres. Broneerige kõrghooajal ette.
Varustus ja toit: Külad on harvad ja mõnikord väga üksikud mägedes. Võtke alati kaasa palju vett (pikkadel lõikudel võib puududa allikas) ja energiatankimiseks energiatangid. Ärge jätke proovimata Gevrey-Chambertini (AOP), Burgundia tigu, Dijon sinepit, vürtsileiba ja berrichoni meloni.
Côte-d’Oris rattasõit tähendab vastu võtta väljakutse metsiku ja puhta looduse ning muljetavaldava kahepalgelisuse ees. See tähendab kannatamist, et väärida absoluutse ilu panoraame. See ei ole kompromisside departemang. See on kriidi, elava vee ja vaikuse kokkupõrge, õhu puhtus ja tõusude karmus.
See on viimane peatus ratturitele, kes otsivad ehtsat kogemust, metsikuid väljakutseid ja täielikku ühenduse katkemist, seal kus tee ulatub pilvedeni ja langeb seejärel hingematvatesse kanjonitesse või salajastesse orgudesse.
Aga teie, kas olete juba vallutanud Côte-d’Ori veinipiirkonnad, rahustavad kanalid või hertsogilinnused? Jagage oma saavutusi ja lemmikhetki kommentaarides!
Kohtumiseni meie Prantsusmaa rattaretkede 22. osas!
S'abonner à nos courriels