
Cronici dintr-un Tur al Franței cu Bicicleta: Episodul 12 – Aveyron, Ținuturi Roșii, Platouri Infinite și Sate cu Caracter
, par Thierry Bourgarel, 6 min timp de citire

, par Thierry Bourgarel, 6 min timp de citire
Rezumat: Aveyron cu Bicicleta – Ținuturi Roșii, Platouri Infinite și Sate cu Caracter Acest articol explorează departamentul Aveyron (12), un ținut de contraste puternice din Masivul Central, modelat de elemente și cu o diversitate spectaculoasă. Este paradisul absolut al „slow tourism”-ului cu caracter, oferind un relief solicitant și peisaje care îți taie respirația. Traseul sugerat, o traversare de 250 km, leagă Cetatea Carcassonne (UNESCO, Aude) din nordul cald și calcaros, trecând prin platourile deșertice ale Grands Causses, canioanele amețitoare ale Cheilor Tarnului și roșieturile (soluri roșii vulcanice). Călătoria se încheie în apoteoză pe sălbaticul Platoul Aubrac, cu vedere spre văi adânci și sate pitorești (UNESCO) Conques. Deconectare totală, mistere sălbatice și diferențe de nivel cumulative surprinzătoare garantează o aventură de neuitat în inima „Ținutului Înalt”.
După Corbières aride și vântul plin de istorie al Audei (11), marea noastră provocare de a traversa Franța cu bicicleta ne propulsează spre Masivul Central, în inima Occitaniei sălbatice: în 12, Aveyron.
Schimbare radicală de scară, textură și diferență de nivel. Părăsind Marea Mediterană, pătrundem într-un departament cu caracter, brut, puternic și incredibil de variat. Aveyron nu este un ținut al jumătăților de măsură: este un șoc vizual între platouri calcaroase imense și deșertice (Causses), văi adânci și verzi sculptate de Tarn sau Lot și peisaje lunare de roșii (pământuri roșii vulcanice). Pentru cicloturist, este paradisul efortului pur recompensat cu panorame de o frumusețe sălbatică și o deconectare totală.
Pregătiți-vă gambele (pentru că urcările vor fi dure și lungi!), ascuțiți-vă simțul aventurii și apetitul (bucătăria aveyronneză se merită): pornim să cucerim Aveyronul sălbatic.
Este departamentul pietrei uscate, al apei vii și al liniștii. Aerul este pur, răcoros pe înălțimi, cald și vibrant în văile inferioare.
Profilul: Exigent, montan și spectaculos. E simplu: nu există plat în Aveyron. Departamentul este o succesiune interminabilă de „urcări-coborâri”. Veți petrece timpul urcând trepte lungi și regulate pentru a ajunge pe Causses sau coborând pe drumuri tehnice pe marginea stâncilor spre râuri. Diferența de nivel pozitivă va fi tovarășul vostru zilnic, o probă de răbdare și forță. Vântul poate fi, de asemenea, un factor major pe platourile expuse.
Atmosfera: O imersiune totală într-o natură puternică și bine păstrată. Este unul dintre cele mai puțin populate departamente din Franța. Veți pedala adesea singur, înconjurat de stânci calcaroase monumentale, păduri de fagi și brazi sau pășuni ierboase unde pasc vacile Aubrac. Primirea este aveyronneză, sinceră, solidară și mândră de terroir-ul său. Este regatul liniștii, respectului pentru efort și reconectării.
Pentru a surprinde diversitatea unică a acestui departament, vă propunem un traseu de 6 zile, combinând ascensiunea platourilor mitice cu descoperirea văilor secrete și a satelor clasificate.
Plecare: Millau. Capitala mănușilor și a sporturilor în natură. Admirați majestuosul Viaduct de Millau, capodopera artei contemporane, înainte de a porni.
Traseul: Atacați imediat miticul Causse du Larzac. Urcarea din Millau este lungă (15 km), regulată, dar nemiloasă. Peisajul devine lunar, deșertic, o imensitate de piatră uscată și mărăciniș. Este un drum pe creastă spectaculos, oferind priveliști infinite. Traversati sate fortificate templiere și ospitaliere precum La Couvertoirade.
Cazarea: La Cavalerie sau în apropiere. Imensitatea tăcută a Larzacului pentru noapte.
Traseul: Gata cu ariditatea. Coborâți spre nord pentru a ajunge în valea Tarnului. Este o zi spectaculoasă, marcată de traversarea Cheilor Tarnului, unul dintre cele mai mari canioane din Europa. Drumul este săpat în stânca calcaroasă, dominând torentele turcoaz. Este o succesiune de belvedere spectaculoase, un drum tehnic, dar de neuitat, presărat cu sate cocoțate precum Sainte-Énimie (în Lozère, dar veți reveni aici).
Cazarea: Sainte-Énimie (Lozère) sau Rivière-sur-Tarn.
Traseul: Alt Causse, alt decor. Urcați pe Causse Noir spre est. Ascensiunea este sălbatică, tehnică, în inima unor păduri domaniale imense, departe de orice civilizație. Profilul este denivelat, exigent. Traversati situl extraordinar Montpellier-le-Vieux, un haos stâncos fantastic.
Cazarea: Meyrueis (Lozère) sau în apropiere. Altitudine și prospețime garantate.
Traseul: Schimbați radical bazinul hidrografic pentru a ajunge în valea Lotului spre nord. Drumul șerpuiește între stânci calcaroase monumentale și peisaje verzi. Este o zi de tranziție magnifică, presărată cu „Cele Mai Frumoase Sate din Franța”: Saint-Côme-d'Olt, Espalion și vechiul său pod, Estaing și castelul său impunător.
Cheile Tarnului și Jonte: Canioane calcaroase amețitoare, drumuri pe marginea stâncilor și sate cocoțate (UNESCO).
Causse du Larzac: Imensitatea deșertică, piatra uscată, satele templiere (La Couvertoirade).
Viaductul de Millau: O capodoperă a arhitecturii contemporane, pentru o priveliște unică.
Platoul Aubrac: Pășunile ierboase infinite, buronii și vacile Aubrac (mai la nord).
Cele Mai Frumoase Sate din Franța: Conques, Estaing, Sainte-Eulalie-d'Olt, Saint-Côme-d'Olt... o concentrație unică.
Valea Lotului: Pentru a pedala între râuri liniștite, stânci monumentale și sate de artă și istorie.
Când să Pleci? De la mijlocul lunii mai până la mijlocul lunii octombrie pentru platouri. Iunie și septembrie sunt ideale: temperaturile sunt blânde și peisajele superbe. În iulie/august va fi foarte cald în văile inferioare (Tarn, Lot): plecați foarte devreme! Toamna este minunată pe Aubrac.
Ce Bicicletă? O bicicletă de șosea ușoară, cu o transmisie foarte flexibilă (compactă cu o casetă generoasă de tip 32 sau 34) este indispensabilă. Un gravel este o opțiune excelentă pentru a explora „drailles” (poteci de transhumanță) din Causses sau Aubrac. Asigurați-vă că aveți frâne excelente pentru coborârile interminabile.
Cazare: Departamentul este foarte bine echipat cu campinguri, cabane de etapă (numeroase pe traseele Compostelle) și camere la pensiuni. Eticheta „Accueil Vélo” se dezvoltă. Rezervați din timp în sezonul de vârf, mai ales în apropierea siturilor UNESCO.
Alimentație: Satele sunt rare și izolate, mai ales pe Causses. Luați întotdeauna multă apă (pot exista porțiuni lungi fără fântână) și batoane energizante. Nu ratați să gustați Aligot, Truffade, Roquefort și Tortul la Broșă.
A pedala în Aveyron înseamnă a accepta provocarea unei naturi brute, sălbatice și a unei diversități spectaculoase. Înseamnă să suferi pentru a merita panorame de o frumusețe absolută. Nu este un departament al compromisurilor. Este șocul cretei, al apei vii și al liniștii, puritatea aerului și asprimea pantei.
Este etapa supremă pentru cicloturistul în căutare de autentic, provocări sălbatice și o deconectare totală, acolo unde drumul atinge norii înainte de a coborî în canioane amețitoare sau văi secrete.
Și voi, ați cucerit deja Causses, Cheile sau satele din Aveyron? Împărtășiți-vă isprăvile și preferințele în comentarii!
Pe curând pentru episodul 13 al Turului Franței cu Bicicleta!
Abonează-te la e-mailurile noastre