Chroniques d'un Tour de France à Vélo : Épisode 21 – La Côte-d’Or, L’Art de Vivre en Héritage, Vignobles de Légende et Canaux Apaisants

Krönikor från en Tour de France på cykel: Avsnitt 21 – Côte-d’Or, Livsstil som arv, Legendariska vingårdar och lugnande kanaler

, par Thierry Bourgarel, 7 min lästid

Denna artikel utforskar departementet Côte-d’Or (21), ett land av milda kontraster i Nouvelle-Aquitaine, format av vinrankor, vatten och en stark hertigdöms historia. Det är det absoluta paradiset för "slow tourism" i balans, kännetecknat av en total fördjupning i en lugn natur och en tusenårig kultur. Den föreslagna rutten, en 220 km lång färd, förbinder hertigdömsstaden Dijon i det varma och soliga söder, via de majestätiska slingorna av Bourgognekanalen (en exceptionellt platt grön väg), de mjukt böljande sluttningarna i Auxois och de prestigefyllda vinodlingsklimaten (Beaunes vingårdar)

Krönikor från en Tour de France på Cykel: Avsnitt 21 – Côte-d’Or, Arvet av Livsstil, Legendariska Vinodlingar och Lugna Kanaler

Efter den mineralrika höjdpunkten, de röda calanquerna och de hisnande passen på Korsika (20), tar vår stora utmaning att korsa Frankrike på cykel oss tillbaka till Bourgognes historiska hjärta, där den gyllene kalkstenen förenas med den prestigefyllda vinrankan: i 21, Côte-d’Or.

En radikal förändring av tempo, terräng, ljus och atmosfär. Vi lämnar den otämjda "berget i havet" och dyker in i ett område med lugnande elegans, där "slow tourism" får sin fulla betydelse. Côte-d’Or är inte ett departement som försöker imponera med sin råa vertikalitet: det är ett land av subtila kontraster, som blandar den perfekta geometrin i sina vinodlingsklimat (UNESCO) med den lantliga mjukheten i sina skuggiga kanaler (Bourgogne-kanalen) och den monumentala rikedommen i hertigdömesstäder som Dijon eller Beaune. För cykelturisten är det paradiset med en unik balans: att cykla på morgonen i vykortsliknande landskap och njuta av eftermiddagen av ett av världens största viner.

Förbered ditt tempo (för här tar man sig tid att leva), skärp din observationsförmåga och din smak (Pinot Noir och Chardonnay väntar på dig): vi ger oss ut för att utforska det strålande Côte-d’Or.


Côte-d’Or på Cykel: Vad kan du förvänta dig?

Det är departementet med gyllene kalksten, vatten (kanaler, floder) och vinrankans drottning. Luften är mild, kontinentalt frisk vid stränderna, doftande av djupa skogar och mogna druvor.

Profilen: Förvånansvärt varierad och tillgänglig. Departementet erbjuder två mycket olika cykelfasader. Saône-slätten och stränderna vid Bourgogne-kanalen (Voie Bleue, Véloroute du Canal) är helt platta, perfekta för lugn cykling med familjen. Inland (Auxois, Morvan, Châtillonnais) erbjuder en energisk terräng med mjuka kullar men korta, ibland branta pass. Slutligen erbjuder Côte de Nuits och Côte de Beaune böljande landskap med regelbundna kullar och gröna dalar, perfekta för cykelturism på långfärd. Den totala höjdskillnaden blir överraskande, men backarna är sällan oändliga.

Atmosfären: En total fördjupning i en lugn historia, en tusenårig kultur och en legendarisk livsstil. Det är ett departement där medeltiden (Fontenay-abbot, Cîteaux), renässansen och vinäventyret är ständigt närvarande. Du kommer ofta att cykla ensam genom ett mjukt landskap, passera gyllene stenbyar som på vykort eller monumentala lämningar (Hospices de Beaune). Gästfriheten är bourgognesisk, varm, stolt över sin terroir och präglad av livsstilen. Det är lugnets, ansträngningens respekt och återkopplingens rike.


Vårt Föreslagna Rutt: Genom Klimat, Kanaler och Hertigdömets Historia (ca 220 km)

För att fånga departementets unika dualitet föreslår vi en femdagarsrutt som blandar lugn cykling längs vattnet med brant utforskning av det kalkrika höglandet.

Dag 1: Dijon, Hertigdömets Huvudstad och Anfallet på Dalen (ca 45 km)

Start: Dijon. Den historiska huvudstaden, känd för sitt hertigdömepalats, sina gotiska kyrkor och sin livliga medeltidsatmosfär.

Rutten: Du börjar direkt på Bourgogne-kanalens cykelled (V51). Det är en välanlagd grön väg som följer flodens lopp. Lutningen är obefintlig, du följer flodstränderna genom en grönskande och lugn dal, kantad av slussar och stenbroar. Det är en idealisk, lätt och avkopplande introduktion. Besök hertigdömepalatset och konstmuseet innan du ger dig av.

Etappen: Pont-d'Ouche eller närliggande områden. Bourgognes mjukhet och dofter av havsbris.

Dag 2: Historisk Fördjupning i Vilda Auxois och Châteauneuf (ca 60 km)

Rutten: Slut på flodens mjukhet. Du lämnar den gröna vägen för att ta dig an Auxois vilda hjärta. Vägen slingrar sig mellan monumentala kalkstensklippor och grönskande landskap. Det är en spektakulär dag, präglad av passagen genom imponerande raviner (Clue de Calamès). Vägen är uthuggen i kalkstensklippan och blickar ut över turkosa forsar. Det är total avkoppling, en slående naturupplevelse, kantad av medeltida byar som Châteauneuf-en-Auxois, en fästning på sin klippiga udde.

Etappen: Châteauneuf-en-Auxois eller Pouilly-en-Auxois. Höjd och friskhet garanteras.

Dag 3: Klimatens Höghet och Dalens Blå Guld (ca 50 km)

Rutten: Annan terräng, annan miljö. Du når den branta kusten öster om Marseille. Landskapet förändras radikalt. Berget blir vitt kalkstensberg och mäktigt. Du följer kustvägen som klättrar över Calanques nationalpark, Frankrikes stora kalkstenskanjon. Det är en sublim kustväg uthuggen i klippan. Utsikterna är hisnande: det turkosa vattnet i Verdon rinner hundratals meter nedanför, slingrande under den majestätiska Pont de l’Arc, en unik naturlig båge i världen. Det är en rad spektakulära utsiktsplatser, en teknisk men oförglömlig väg kantad av byar på höjden.

Etappen: Beaune. Vinets stad, för att besöka dess monumentala hospices (UNESCO) och prestigefyllda vinkällare.

Dag 4: Vinrankornas Väg och åter till Hertigdömena (ca 65 km)

Rutten: Du cyklar ner mot Troyes slätt från norr. Vägen korsar gräsbevuxna Ardennerlandskap innan du når Givet, "Ardennernas spets". Besök Citadellet Charlemont innan du tar Meuse à Vélo söderut igen. Det är en vacker övergångsdag som blandar befäst historia och återgång till flodens mjukhet.


Måsten i Côte-d’Or på Cykel

  1. Bourgognes Vinodlingsklimat (UNESCO): Vinrankornas väg (V51) för att cykla mitt i de största cru-vinerna (Romanée-Conti, Clos de Vougeot).

  2. Hospices de Beaune (Hôtel-Dieu UNESCO): Ett mästerverk av bourgognesisk medeltida arkitektur, ett måste.

  3. Hertigdömepalatset och Bourgognes Stater (Dijon): För en djupdykning i den mäktiga historien och hertigdömets konst.

  4. Bourgogne-kanalen (Grön väg V51): Lugn cykling på 100 km i departementet, idealiskt för alla nivåer.

  5. Fontenay-abbot (UNESCO): En pärla av cisterciensisk konst i hjärtat av en skyddad dalgång.

  6. Châteauneuf-en-Auxois (Frankrikes vackraste by): En fästning på en klippig udde, en symbol för medeltiden.


Praktiska Tips för 21

  • När ska man åka? Från mitten av maj till mitten av oktober för dalen och vinodlingarna. Juni och september är idealiska: temperaturerna är milda och landskapen fantastiska. I juli/augusti blir det mycket varmt i de lägre dalarna (Saône, Kanal): starta mycket tidigt! Hösten är underbar (vinrankornas färger).

  • Vilken cykel? En lätt landsvägscykel eller en gravel är perfekt för Côte-d’Or. Se till att ha en mjuk växling (compact med en generös kassett typ 28 eller 32) för höglandet. Breda däck (32-35 mm) rekommenderas för sträckor på slussvägar eller kalkstensstigar. Se till att ha utmärkta bromsar för tekniska nedförsbackar.

  • Boende: Departementet är mycket väl utrustat med campingar, vandrarhem (många längs Compostelleden) och bed & breakfast. Märkningen "Accueil Vélo" utvecklas väl längs Vinrankornas väg och kanalen. Boka i förväg under högsäsong.

  • Förnödenheter: Byarna är få och ibland mycket isolerade i höglandet. Ta alltid med mycket vatten (det kan finnas långa sträckor utan fontän) och energibars. Missa inte att smaka Gevrey-Chambertin (AOP), Bourgognes sniglar, Dijonsenap, pepparkaka och berrichonsk melon.


Avslutande ord

Att cykla i Côte-d’Or är att acceptera utmaningen av en rå, vild natur och en spektakulär dualitet. Det är att kämpa för att förtjäna panoraman av absolut skönhet. Det är inte ett departement för kompromisser. Det är kalkens, det levande vattnets och tystnadens krock, luftens renhet och backens råhet.

Det är den ultimata etappen för cykelturisten som söker äkthet, vilda utmaningar och total avkoppling, där vägen når molnen innan den dyker ner i hisnande kanjoner eller hemliga dalar.

Och du, har du redan erövrat vinodlingsklimaten, de lugna kanalerna eller hertigdömets citadeller i Côte-d’Or? Dela dina bedrifter och favoriter i kommentarerna!

Vi ses snart för avsnitt 22 av vår Tour de France på Cykel!


Blogginlägg

  • Chroniques d'un Tour de France à Vélo : Épisode 38 – L’Isère  Des plaines du Rhône aux géants de l'Oisans : le Cyclotourisme en Verticale

    , par Thierry Bourgarel Kronikor från en Tour de France på cykel: Avsnitt 38 – L’Isère Från Rhône-slätterna till jättarna i Oisans: Cykelturism i vertikal riktning

  • Chroniques d'un Tour de France à Vélo : Épisode 37 – L’Indre-et-Loire, Cœur Royal, Jardins de la Loire, Châteaux de Légende et Douceur de Vivre

    , par Thierry Bourgarel Krönikor från en Tour de France på cykel: Avsnitt 37 – Indre-et-Loire, Kungligt hjärta, Loireträdgårdar, Legendariska slott och Livets ljuvlighet

  • Chroniques d'un Tour de France à Vélo : Épisode 36 – L’Indre, La France Discrète, Vallée d'Or, Échappée Belle et Terres de George Sand

    , par Thierry Bourgarel Krönikor från en Tour de France på cykel: Avsnitt 36 – Indre, Det diskreta Frankrike, Guldens dal, Vackert utbrytning och George Sands land

Anslutning

Har du glömt ditt lösenord?

Du har inte ett konto än?
Skapa ett konto