
Krøniker fra en Tour de France på sykkel: Episode 11 – Aude, strålende katarisme, opprørske vinmarker og historiens vind
, par Thierry Bourgarel, 6 min temps de lecture

, par Thierry Bourgarel, 6 min temps de lecture
Sammendrag: L’Aude på sykkel – Strålende katarisme, opprørske vinmarker og historiens vind Denne artikkelen utforsker departementet Aude (11), et land av sterke kontraster i Languedoc, hvor de tørre Pyreneene møter Middelhavet. Det er det ultimate paradiset for karakterfull "slow turisme", preget av fullstendig fordypning i en mektig natur og en tragisk historie (Katarland). Den foreslåtte ruten, en 240 km lang ferd, knytter den skyggefulle roen ved Canal du Midi (en eksepsjonell grønn trasé som er helt flat) til den ville utforskningen av Massif des Corbières, en rekke tørre og steinete fjelloverganger. Reisen slynger seg langs de majestetiske svingene til Aude, passerer gjennom byen Carcassonne (UNESCO), og avsluttes i en apoteose ved de svimlende Citadelles du Vertige, inkludert det legendariske Château de Peyrepertuse, som troner over tørre kløfter og opprørske vinmarker. Total avkobling, ville mysterier og overraskende samlet høydeforskjell garanterer et uforglemmelig eventyr i hjertet av "Høylandet".
Etter kornslettene og den sprudlende mildheten i Aube (10), kaster vårt store sykkelutfordring oss sørover, til hjertet av Languedoc, der Pyreneene møter Middelhavet: i 11, Aude.
Radikal forandring i landskap, terreng og intensitet. Vi forlater det milde Champagne og dykker ned i et land med karakter, tørt, kraftfullt og gjennomsyret av en tragisk og fascinerende historie: Katarland. Aude er ikke et kompromissfylke: det er et visuelt sjokk mellom svimlende festninger som troner på steinete nes (de "svimmelhetsfestningene"), modige vinmarker som klamrer seg til de tørre åsene i Corbières, og den rolige Canal du Midi eller Middelhavskysten. For sykkelturisten er det et paradis for innsats belønnet med storslåtte panoramabilder og total kulturell avkobling.
Gjør leggene klare (for det blir varmt i Corbières!), skjerp eventyrlysten og tørsten etter historie: vi drar for å erobre det strålende Aude.
Dette er fylket med kalkstein, vind (Tramontane og Cers) og sol. Luften er ren, varm og fylt med duften av garrigue, timian og modnende druer.
Profilen: Svært variert og for det meste sportslig. Ikke la deg lure av Canal du Midi (flatt) eller kysten: så snart du kommer inn i innlandet, møter du terrenget. Aude rommer Corbières-massivet og Montagne Noire, med tørre, steinete og vindutsatte fjelloverganger. Oppoverbakkene er sjelden endeløse, men ofte bratte, tekniske og oppvarmet av middelhavssolen. Den samlede høydeforskjellen vil overraske, men hvert toppunkt byr på en fantastisk utsikt.
Stemningen: En total fordypning i en tragisk historie og rå natur. Dette er et fylke hvor den katolske fortiden er håndgripelig i hver stein. Du sykler ofte alene, omgitt av middelalderske festningsruiner, vinmarker så langt øyet rekker eller ville, tørre landskap. Mottakelsen er typisk languedociansk, varm, stolt av sitt terroir og preget av middelhavets livsstil. Dette er solens og gjenforbindelsens rike.
For å fange den unike dualiteten i dette fylket, foreslår vi en 5-dagers rute som kombinerer rolig vandring langs vannet med vill utforskning av det kalkrike høylandet.
Avreise: Castelnaudary. Cassouletens hjemsted.
Ruten: Følg slepeveien langs Canal du Midi (EuroVelo 8). Dette er en perfekt tilrettelagt grønn trasé som går gjennom en frodig og fredelig dal. Terrenget er flatt, du følger breddene av den berømte kanalen, skyggelagt av århundregamle platantrær. En ideell, enkel og avslappende start, med rytmen fra slusene.
Etappen: Carcassonne. Høydepunktet. Besøk den middelalderske byen, Europas største festning på UNESCOs verdensarvliste, majestetisk på sin høyde. Gå deg vill i smugene, beundre vollene og Vauban grevslottet (UNESCO).
Ruten: Farvel til kanalens mildhet. Du forlater Carcassonne for å angripe det ville hjertet av Corbières. Veien stiger gjennom enorme statsskoger, langt fra all sivilisasjon. Terrenget er kupert og krevende. Du passerer isolerte landsbyer før du når Minerve, en "karakterfull by" med festningsverk, som troner på sin steinete nes, symbol på det første katarbålet i 1210. Stemningen er unik, tidløs, med utsikt over imponerende kløfter.
Etappen: Minerve eller omegn. Høyde og friskhet garantert.
Ruten: Dagens høydepunkt, gigantenes møte. Du møter hjertet av det katolske høylandet mot sør. Landskapet endrer seg radikalt. Stein blir kalkstein, vegetasjonen mer middelhavspreget. Du sykler mot Quéribus, en "svimmelhetsfestning" på sin klippe, symbol på katarenes martyrdom i 1244. Oppstigningen er bratt, men utsikten fra toppen over Foix-sletten og Pyreneene er en av verdens vakreste. Nedkjøringen går gjennom Gorges de la Frau, en svimlende kalksteinskløft, før du når Quillan (i Aude) for retur.
Etappen: Cucugnan (den berømte prestens landsby). Et strategisk knutepunkt for høylandet.
Ruten: Du sykler ned mot Meuse-dalen fra nord. Veien går gjennom beitelandskap i Ardennene før du når Givet, "Ardennenes spiss". Besøk festningen Charlemont før du tar Meuse à Vélo sørover igjen. En vakker overgangsdag som kombinerer befestet historie og tilbakevending til elvens ro.
Carcassonne by: Den middelalderske UNESCO-festningen, et verdenskjent og uunnværlig sted.
Canal du Midi (EuroVelo 8): Rolig vandring under platantrærne, ideelt for alle nivåer.
Svimmelhetsfestningene (Quéribus og Peyrepertuse): Det visuelle sjokket i det katolske høylandet, festninger på kalksteinsnes.
Minerve: En opprørsk karakterby, symbol på katarenes tragiske skjebne, skjult i kløfter.
Corbières: For ville, tørre landskap og ryggveier.
Fontfroide-abbaye: En perle av cistercienserkunst midt i en vinmark (lenger sør).
Når dra? Fra midten av juni til midten av september for de store alpene-pasene (Galibier og Agnel er stengt om vinteren). I juli/august, dra tidlig for å unngå varmen i de lavere dalene og bilene på de kjente passene. Høsten er vakker (fargene på lerkene), men passene kan være snødekte.
Hvilken sykkel? En lett landeveissykkel med et veldig mykt girutveksling (trippelkrank eller kompakt med stor kassett) er nødvendig. En gravel kan være et utmerket valg for å utforske stiene i Queyras eller Gapençais. Sørg for å ha gode bremser for de endeløse nedkjøringene.
Overnatting: Fylket er godt utstyrt med campingplasser, gjestehus og bed & breakfast. "Accueil Vélo"-merket er utbredt. Bestill på forhånd i høysesongen, spesielt nær de store passene.
Mat og drikke: Landsbyene er få og noen ganger svært isolerte i høylandet. Ta alltid med mye vann (det kan være lange strekninger uten fontener) og energibarer. Ikke gå glipp av å smake på lavendelhonning, lam fra Sisteron og lokale geitoster.
Å sykle i Aube er å akseptere utfordringen med en rå, vill og legendarisk natur. Det er å lide for å fortjene panoramabilder av absolutt skjønnhet. Det er ikke et fylke for kompromisser. Det er granittens, vannets og skogens sammenstøt, luftens renhet og bakkens røffhet.
Det er den ultimate etappen for sykkelturisten som søker det autentiske, ville mysterier og total avkobling, der veien kysser skyene før den dykker ned i svimlende kløfter.
Og du, har du allerede erobret festningene, vinmarkene eller vinden i Aude? Del dine bragder og favoritter i kommentarene!
Vi sees snart for episode 12 av vår Tour de France på sykkel!
S'abonner à nos courriels