Crónicas de uma Volta a França de Bicicleta: Episódio 24 – A Dordogne, Berço da Humanidade, Castelos de Lenda, Vale das Maravilhas e Arte de Viver Gastronómica
, por Thierry Bourgarel, 7 min tempo de leitura
Após a fuga selvagem, as florestas de silêncio e as pedras lendárias da Creuse (23), o nosso grande desafio de atravessar a França de bicicleta leva-nos para o Sudoeste, no coração da Nova Aquitânia: no 24, a Dordogne (o Périgord). Mudança radical de cenário, relevo, luz e ambiente. Deixando a terra alta e bruta, mergulhamos num território de elegância intemporal, onde o arenito ocre e dourado se une ao verde suave do bocage e ao azul majestoso da Dordogne e da Vézère. A Dordogne não é um departamento que procura impressionar pela sua verticalidade bruta: é uma terra de contrastes subtis, que mistura a riqueza monumental dos seus 1 001 castelos empoleirados com a solenidade misteriosa das suas grutas pré-históricas (Lascaux, UNESCO) e a doçura bucólica dos seus vales férteis. Para o cicloturista, é o paraíso do "slow tourism" equilibrado, oferecendo uma desconexão total numa zona rural pacífica, pontilhada de tesouros históricos e gastronómicos.
Crónicas de uma Volta a França de Bicicleta: Episódio 24 – A Dordogne, Berço da Humanidade, Castelos de Lenda, Vale das Maravilhas e Arte de Viver Gastronómica
Após a fuga selvagem, as florestas silenciosas e as pedras lendárias da Creuse (23), o nosso grande desafio de atravessar a França de bicicleta leva-nos para o Sudoeste, no coração da Nova Aquitânia: no 24, a Dordogne (o Périgord).
Mudança radical de cenário, relevo, luz e ambiente. Deixando a terra alta e bruta, mergulhamos num território de elegância intemporal, onde o arenito ocre e dourado se une ao verde suave do campo e ao azul majestoso da Dordogne e da Vézère. A Dordogne não é um departamento que procura impressionar pela sua verticalidade bruta: é uma terra de contrastes subtis, combinando a riqueza monumental dos seus 1 001 castelos empoleirados com a solenidade misteriosa das suas grutas pré-históricas (Lascaux, UNESCO) e a doçura bucólica dos seus vales férteis. Para o cicloturista, é o paraíso do "slow tourism" equilibrado, oferecendo uma desconexão total numa zona rural pacífica, pontilhada de tesouros históricos e gastronómicos.
Prepare o seu ritmo (porque aqui, vive-se devagar), aguçe o seu sentido de observação e o seu paladar (foie gras e trufa esperam por si): partimos para explorar a radiante Dordogne.
A Dordogne de Bicicleta: O que Esperar?
É o departamento da pedra ocre, da água (Dordogne, Vézère, rios discretos) e da floresta até onde a vista alcança. O ar é suave, continental, iodado na costa, perfumado pela maquia e pela uva que amadurece no interior.
O Perfil: De uma suavidade enganadora. O departamento é maioritariamente ondulado, o que o torna acessível a todos os níveis. Mas não se deixe enganar por esta horizontalidade: assim que sair das vias verdes (La Flow Vélo, Véloroute de la Vallée de l'Isle), enfrentará o relevo enérgico do interior (Périgord Verde, Negro) com "subidas" curtas mas por vezes íngremes. O desnível acumulado será surpreendente, mas as inclinações raramente são intermináveis.
O Ambiente: Uma imersão total numa história pacífica e numa natureza preservada. É um departamento onde o passado medieval, o Renascimento e a Pré-história estão omnipresentes. Pedalará frequentemente sozinho numa zona rural suave, atravessando aldeias de pedra ocre dignas de postal (Beynac, Sarlat) ou vestígios monumentais (Castelo de Castelnaud). A receção é périgourdina, calorosa, orgulhosa do seu terroir e marcada pela arte de viver. É o reino da calma, do respeito pelo esforço e da reconexão.
O Nosso Itinerário Sugerido: A Travessia dos Castelos, da Pré-história e do Terroir Gastronómico (aprox. 250 km)
Para captar a diversidade única deste departamento, propomos um itinerário de 6 dias, combinando a viagem suave ao longo da água com a exploração acidentada do interior calcário.
Dia 1: Périgueux, a Capital e o Assalto ao Vale (aprox. 45 km)
Partida: Périgueux. A capital, famosa pela sua Catedral de Saint-Front (UNESCO) e pelo seu bairro medieval e renascentista.
O Percurso: Começa imediatamente a Véloroute de la Vallée de l'Isle (V52). É uma via verde perfeitamente equipada que segue o curso do rio. A inclinação é nula, segue as margens do rio através de um vale verdejante e pacífico, pontilhado de eclusas e pontes de pedra. É a introdução ideal, fácil e relaxante. Visite a Catedral e o centro histórico antes de partir.
A Etapa: Neuvic ou arredores. Aromas iodados e suavidade périgourdina.
Dia 2: A Imersão Histórica no Vale da Vézère e Lascaux (aprox. 55 km)
O Percurso: Acabou a suavidade do rio. Sai da Flow Vélo para atacar o coração selvagem do Vale da Vézère (UNESCO), o Berço da Humanidade. A estrada serpenteia entre falésias calcárias monumentais e paisagens verdejantes. É um dia espetacular, marcado pela travessia de desfiladeiros impressionantes (Clue de Calamès). A estrada está escavada na falésia calcária, dominando os torrentes turquesa. É uma desconexão total, um espetáculo natural impressionante, pontilhado de grutas pré-históricas monumentais e aldeias empoleiradas.
A Etapa: Montignac. Para visitar Lascaux IV, o Centro Internacional da Arte Rupestre.
Dia 3: O Vertigem dos Castelos de Lenda e o Vale da Dordogne (aprox. 50 km)
O Percurso: Outro relevo, outro cenário. Junta-se à costa escarpada a leste de Marselha. A paisagem muda radicalmente. A rocha torna-se calcária branca e esmagadora. Segue a estrada em cornija que domina o Parque Nacional das Calanques, o Grande Canyon calcário francês. É uma cornija sublime, escavada na falésia. Os pontos de vista são vertiginosos: as águas turquesa do Verdon correm centenas de metros abaixo, serpenteando sob a majestosa Ponte do Arco, um arco natural único no mundo. É uma sucessão de miradouros espetaculares, uma estrada técnica mas inesquecível, pontilhada de aldeias empoleiradas.
A Etapa: Sarlat-la-Canéda. A capital do Périgord Negro, pelo seu centro medieval excecional e pelo seu mercado gastronómico.
Dia 4: A Rota das Bastidas e regresso ao Terroir (aprox. 60 km)
O Percurso: Desce para a planície de Troyes pelo norte. A estrada atravessa paisagens da Ardena de pastagem antes de chegar a Givet, na "Ponta das Ardenas". Visite a Cidadela de Charlemont antes de retomar a Meuse a Bicicleta para sul. É um dia de transição magnífico, combinando história fortificada e regresso à suavidade fluvial.
Os Imperdíveis da Dordogne de Bicicleta
-
Vale da Dordogne (UNESCO): A rota dos 1 001 castelos empoleirados (Beynac, Castelnaud), das aldeias classificadas e dos panoramas cósmicos.
-
Lascaux IV (Montignac): O Centro Internacional da Arte Rupestre, uma imersão digital poderosa na Pré-história.
-
Sarlat-la-Canéda (Cidade Medieval): Para um mergulho profundo na história poderosa e na arte medieval.
-
Cidades de Carácter e Aldeias Mais Bonitas: La Roque-Gageac, Beynac-et-Cazenac, Castelnaud-la-Chapelle, Domme... uma concentração única.
-
As Bastidas (Monpazier, Beaumont): Cidades-estrela fortificadas medievais, símbolos do poder.
-
Gruta de Rouffignac (mais a sul): Para um mergulho na antiguidade.
Conselhos Práticos para o 24
-
Quando Ir? De meados de maio a meados de outubro para o vale e os castelos. Junho e setembro são ideais: as temperaturas são suaves e as paisagens sublimes. Em julho/agosto, fará muito calor nos vales inferiores (Dordogne, Isle) e o trânsito é insuportável: saia muito cedo! O outono é magnífico (cores dos faias).
-
Que Bicicleta? Uma bicicleta de estrada leve ou uma gravel é perfeita para a Dordogne. Certifique-se de ter uma transmissão suave (compacta com uma cassete generosa tipo 28 ou 32) para as colinas do Sul. Pneus largos (32-35 mm) são recomendados para as secções de caminhos de margem ou trilhos calcários. Certifique-se de ter excelentes travões para as descidas técnicas.
-
Alojamento: O departamento está muito bem equipado com campings, alojamentos de etapa (muitos no caminho de Santiago) e quartos de hóspedes. O selo "Accueil Vélo" está a desenvolver-se muito, muito, muito, muito, muito, muito, muito, muito, muito. Reserve com antecedência na época alta.
-
Abastecimento: As aldeias são raras e por vezes muito isoladas no interior. Leve sempre muita água (podem existir longas secções sem fonte) e barras energéticas. Não deixe de provar o Foie Gras (AOP), a Trufa (AOP), a Noz do Périgord (AOP) e o melão périgourdino.
A Palavra Final
Pedalar na Dordogne é aceitar o desafio de uma natureza bruta, selvagem, vulcânica e de uma dualidade espetacular. É sofrer para merecer panoramas de uma beleza cósmica. Não é um departamento de compromissos. É o choque da giz, da água viva e do silêncio, a pureza do ar e a aspereza da inclinação.
É a etapa final para o cicloturista em busca do autêntico, de desafios selvagens e de uma desconexão total, onde a estrada toca as nuvens antes de mergulhar em desfiladeiros vertiginosos ou vales secretos.
E você, já conquistou os castelos de lenda, os vales das maravilhas ou o terroir gastronómico da Dordogne? Partilhe as suas conquistas e os seus favoritos nos comentários!
Até breve para o episódio 25 da nossa Volta a França de Bicicleta!
Publicações no blog
-
, por Thierry Bourgarel Crónicas de uma Volta a França de Bicicleta: Episódio 38 – O Isère Das planícies do Ródano aos gigantes do Oisans: o Cicloturismo em Vertical
-
, por Thierry Bourgarel Crónicas de uma Volta a França de Bicicleta: Episódio 37 – Indre-et-Loire, Coração Real, Jardins do Loire, Castelos de Lenda e Doçura de Viver
-
, por Thierry Bourgarel Crónicas de uma Volta a França de Bicicleta: Episódio 36 – O Indre, A França Discreta, Vale Dourado, Fuga Bonita e Terras de George Sand
